Idag kommer vi att gå ut med båten från Väjern. På utvägen passerar vi Hammarudden, Väjerns badplats. Troligtvis kommer det att vara mycket folk där, för vädret idag är helt underbart!
Först ska vi i alla fall ut till pappa och idag ska vi överraska honom med något riktigt gott! Jag fick två stora, fina kokmakrillar igår av en granne. Dessa makrillar skar jag i fina bitar och de har nu kokat sen igår kväll. Inkokt makrill är supergott och jag tror pappa blir riktigt glad när han får det idag.
Förr kunde man köpa inkokt makrill på burk, fast dessa är borta för länge sen nu. Om jag inte minns fel så var det "Fiskebröderna" som hade detta i sitt sortiment och de försvann för många år sen.
Jag visar bild och recept på min inkokta makrill i morgon.
Nu blir det full fräs mot Sotenäs!
14 kommentarer:
God morgon. Ja solen skiner idag med här uppe. Ska åka till Nora o träffa Ellinor o Thea idag. Även lämna en sjal där som en kurskompis till Ellinor ska ha. Kram
Vad gott det låter med nyfångad fisk. Här är också sol, också hälsa på pappa i dag. Om 4 dagar sticker jag och kommer inte hem förrän 10 okt. Ska köpa tel kort i Turkiet så jag kan ringa honom. ha en skön helg
Jättevackra bilder men......Makrill står jag över hehe
Ha en jättefin lördag nu!
Mors..Hoppas du/ni får en fin dag på havet..Inkokt makrill,då kommer din far att bli jätteglad,det är väl inte varje vecka som han får det..
Mina rotsaksmunkar smakade bra..Haé Kram.
Vilken bra dag!
Vilket väder.
Kram!
Morn på dej!Inkokt makrill har jag aldrig ätit.. Jag har smakat det hos en kompis ,så jag vet att det är gott..Har googlat på aroniabär och det går att göra likör på dom.. Ha en bra dag! Kram!
Ha det riktigt mysigt! :)
Det låter väldigt gott men jag har aldrig smakat det. Minns att min mormor ofta gjorde inkokt sill när jag var liten men inte det heller äter jag numera...
Ha en härlig dag på havet!
Nu är det verkligen underbart, njuter så länge det varar. Kan ju vara sista fina helgen ;) Kram
jo, jag kommer också ihåg den inkokta makrillen, visst var den god :)
ha en fin dag nu
kramar
Hej!
Inkokt makrill är supergott.Kan intyga det!
Pappa kommer att bli lycklig.
Kram,Inger
Det märks att du har vunnit i att göra fina julrim. Hihi.
Jag har lagat till makrill många gånger men aldrig provat på inkokt. Det låter inte heller dumt.
Sv: Vi kommer att ha jättekul är jag säker på. Det är just för att man måste gå upp mitt i natten för att hinna komma i god tid till Köpenhamn, som Bert vägrar att resa klockan 6 på morgonen, för att få chans att få vårt vanliga hotell. Vi måste gå upp vid ettiden i så fall. Och det är inte kul.
Kram/Gilla
Det är helt otroligt vilket underbart väder vi har!
Nykokt makrill är en delikatess även om jag föredrar makrillen stekt! :) Kram
Var vid havet igår. Jag åkte till Varberg och kikade.
Saknar havet ibland :)
Skicka en kommentar