9 december 2014

Dax för julgodis kanske...

Nu är det dags att fixa julens godis. Själv har jag inte haft någon tid för detta, men jag delar med mig receptet på den absolut godaste kolan.

CHOKLAD KOLA


100 g. Margarin
3 matskedar kakao
3,5 dl. Socker
1 matsked vaniljsocker
1 dl. Sirap
2 dl. Vispgrädde
2 matskedar honung


Alltsammans kokas, på lägsta värme ca 1 timma. Kolla mot slutet om kolan är färdig genom att göra kulprovet. D.v.s. att Du droppar ner lite av kolamassan i kallt vatten. När massan snabbt stelnar och Du kan forma en liten kula av den är det klart. Då häller Du ut kolablandningen på ett bakplåtspapper och låter blandningen stelna. Klipp sedan lagom stora bitar och vira in i papper.

Vill Du göra större satser så skall Du inte dubbla receptet. Det blir nämligen inte alls bra. Koka i stället en sats i varje kastrull.

16 kommentarer:

siitawelamsson sa...

God morron Mona. Jag har slutat göra julgodis Äter lite hos barnen. Kallare här idag -1.8 grader. Ellinor ska komma o putsa mina fönster idag. Kram

znogge sa...

Tack för tipset! Kanske något att testa för hittills har jag aldrig lyckats med julkola. Antingen har den blivit stenhård eller så har den aldrig stelnat...

Kram

Ezter sa...

Låter gott! Men jag har bestämt att inte göra julgodis, möjligen Rocky road, för det blev jag sugen på igår. Maken gör sin traditionella knäck, men i övrigt är det ändå ingen som bryr sig!
Du också verifiering? Är det självvalt, eller är det så att blogger själv lägger till det? Nästan alla har ju nu!

|| henrik olsson || mannen som kan prata om hundar || sa...

Det låter verkligen gott, men jag är alldeles för bekväm för att göra sånt! :P

Gilla sa...

Jag kommer inte ihåg om jag nånsin har kokat kola. Inte ens när barnen var små. Men det låter gott.

Sv: Du är trogen Mona och kommenterar hos mej, även om jag inte har orkat skriva nåt nytt. Tack för det. Jag förtog mej nog med mina Stockholmsrapporter. Sen har inte nåt speciellt värt att skriv om, inträffat.

Kram/Gilla

yvonne sa...

Godmorgon! Gör inget godis har dålig karaktär så jag äter den på "tvären"......Ta det så lugnt i halkan! Morgonkram!

Mita sa...

Kola och knäck är toppengott. Men nu för tiden får man vara rädd för att gamla lagningar i tänderna ska rasa,hehe...
Kramiz♥

Elin Wred sa...

UTMANING TILL ALLA BLOGGARE!
Alltså som alla vet så sätter musikhjälpen igång idag och jag vill utmana alla bloggare att göra en egen bössa på sin blogg där folk kan skänka pengar och se vem som tjänar ihop mest! Jag kommer göra min bössa i morgon som kommer heta "Blogg utmaning elinwred" och alla som vill vara med kan göra en bössa som heter "Blogg utmaning och namnet på din blogg" sprid gärna vidare så vi alla kan hjälpas åt i kampen mot spridningen av HIV! ‪#‎MH14‬ ‪#‎blogg‬ ‪#‎utmaning

Anonym sa...

Det låter jättegott men jag överlåter till mitt barnbarn som går konditorlinjen att fixa julgodiset. Nenne

farfar0hebbe sa...

Hej du..Jag pysslar inte med julgodis alls..Just nu är jag i Uppsala med en snuvig febrig Loke,solen skiner +1,8 ute,,fint..Haé Kram.

Ellis sa...

Godmorgon!
En kall och klar dag här, så får se sol! =)
Gott med kola, inte bakat eller gjort något inför julen än!
Kram Elenor

Life of Johanna sa...

Så söt katt. Hoppas bakandet går bra=)

Ja hormoner finns det gott om haha...och han var efterlängtad när han kom hem =)

Chintoh sa...

Hej!
Go katt också.
Kram,Inger

Veiken sa...

MUMS-GOTT, men inget för mina tänder, tyvärr! Då blir det dyr kola! Kramar

Patricia♔ᴳᴽᵀᴱᴮᴼᴿᴳ sa...

Tack för receptet. Jag har också hört att man inte ska dubbla receptet utan att bara göra en sats i taget. Dock är jag inte så förtjust i sötsaker själv, men kanske ska jag göra denna kolan till de andra:)

kram

Ma sa...

Låter smarrigt gott. Tack för receptet jag ska testa. Vilken härlig bild på Cesare...